Slow Food Terre di Capua - GelatARTE - 20 settembre 2015
GelatARTE
Domenica 20 settembre 2015 ore 10,30
Il carretto passava e quell'uomo gridava GELATI......
Gelato, piacere e delizia del palato,
efficace terapia del buonumore, golosità per grandi e piccini.
Gelato, condensato di felicità.
Quest'amore PERO'NON DEVE diventare un gelato al veleno…..
Slow Food TERRE DI CAPUA
è orgogliosa di proporre un incontro per conoscere il gelato che consumiamo.
Insieme per saperne di più, un approccio teorico e un'esperienza sensoriale per capire se il cono che stiamo mangiando è davvero sano e genuino oltre che buono a contatto con il palato.
Graditissima ospite Pina Molitierno Mastro Gelatiere COMPAIT di ritorno da EXPO 2015, per lei il gelato artigianale non è solo un capriccio "modaiolo" ma uno "stile di vita un'esigenza da conservare, comunicare".
Sarà compito invece dell'Associazione NaturalmenteSani con il Dott. Giuseppe Vatiero, Psicologo disturbi alimentari e della Dott.ssa Maria Esposito, Nutrizionista, Fitoterapeuta, Micoterapeuta svelarci come il gelato potrebbe rivelarsi amico della salute e della linea.
Analisi sensoriale tra gelato industriale e gelato artigianale.
Termineremo con una chicca artigianale preparata da Pina con frutta rigorosamente Biologica coltivata dall'azienda Amico Bio.
€ 5,00 soci Slow Food
€ 7,00 non soci
Gratuita per gli under 30 che si tesserano in loco (costo tessera annuale Jr € 10.00)
La partecipazione all'incontro si effettua esclusivamente:
- inviando una mail a: slowfoodterredicapua@gmail.com
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